Šerbet

 

Vhodný nápoj k příležitostným oslavám.

 

 

 Rozpis na 6-8 porcí:

500 g

 jahod

200 g

 pískového cukru

1 dl

 likéru Curacao

3/4 l

 vody

1 ks

 menší citrón

 

Postup

 

1. Jahody očistíme, pod tekoucí studenou vodou opláchneme a dobře okapané vložíme do hrnce
2. K nim přidáme omytý, na tenké plátky pokrájený citrón
3. Vše posypeme cukrem, polijeme likérem a postavíme na 1-2 hodiny do ledničky
4. Nakonec přilijeme studenou vodu, lehce promícháme, naplníme nejlépe do bowlových sklenic
5. Podáváme se lžičkou.